Картофеля фри, которая жарится без капли масла: детям можно хоть через день

Картофель фри с известного Макдональдса вкусная пока горячая и содержит огромное количество вредных веществ.

Ее жарят в масел и не всегда меняют, когда она становится непригодна для дальнейшего приготовления.

Предлагаем ознакомиться с рецептом домашней картошки фри. Она получается такая же вкусная, но не содержит столько вредного растительного жира. Дети будут в восторге.

ингредиенты:

Картофель 5-7 шт .;
Куриные яйца 2 шт .;
Морская соль;
Специи.

Способ приготовления:

Помойте, почистите и порежьте картофель на ломтики толщиной 1 см.

Разделите яичные желтки от белков в отдельные миски и взбейте их. Белки посолите и поперчите.
Ломти картофеля обкачайте во взбитых белках.

Накройте противень бумагой для запекания и разложите на нем картофельные ломтики.

В предварительно разогретой до 200 ° C духовке, запекайте картофель минут 5-7, затем уберите бумагу и продолжайте печь до образования золотистого цвета.

Приятного тебе аппетита!

Share
error: Content is protected !!